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好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

在这么炎热的夏天,吃点枸杞红糖发糕最适合的了,枸杞红糖发糕很有营养价值噢,有美容养颜的功效,女生可以多吃。枸杞红糖发糕味道不错,做法也是很简单的呢,食材准备又容易,在夏天吃枸杞红糖发糕,以防中暑,喜欢甜的话,还可以做成甜品,味道随你搭配哦。

主料

水磨糯米粉 :80
低筋面粉220
红糖 :50

辅料

温开水 :170
酵母 :4
枸杞 :适量

具体步骤

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备。

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉和糯米粉混合均匀

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第4张

3.将粉类和红糖搅拌均匀

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第5张

4.用温水将酵母溶解

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第6张

5.将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第7张

6.和成光滑柔软的面团。

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第8张

7.将8寸的模具上抹上油

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第9张

8.将面团按扁发酵,至两倍大

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第10张

9.轻轻按上泡软的枸杞。

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第11张

10.水开后,中大火蒸30分钟

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第12张

11.真好后,等5分钟再开盖脱模

好吃的枸杞红糖发糕怎么做好吃又简单 第13张

12.漂亮的发糕就做好了。

烹饪技巧

1、夏天,发糕容易发起来,非常营养,也没有太多的糖分。