准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
青菜 :
100 面条 :
300贝壳 :
100 四季豆 :
150 西红柿 :
1个 辅料
油 :
适量 辣椒 :
适量葱 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1.四季豆洗干净
2.四季豆切段
3.贝壳洗净
4.准备西红柿等材料
5.油锅中放入生姜、辣椒、葱爆香,放入贝壳炒香
6.倒入四季豆,炒到三分之一熟吧
7.倒入西红柿翻炒一下
8.加点开水,然后把面铺在上面,盖上锅盖,焖3-5分钟
9.面差不多熟了,放入青菜翻炒
10.放入盐、酱油、麻油、葱花翻炒均匀
11.出锅了
烹饪技巧
四季豆要煮熟,不然会中毒的。