#最爱#巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
巧克力 :
150面粉 :
130 牛奶 :
100 鸡蛋 :
7只糖 :
150 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.蛋黄加糖打开加油
2.打到油化加牛奶搅匀
3.把巧克力粉和面粉分次回入蛋黄里
4.搅匀
5.蛋白打到干性
6.三分一的蛋白放到蛋黄糊里搅匀,再加三分一
7.最后把蛋黄糊倒到蛋白里拌好
8.倒到模城
9.放到已预热好的烤箱里烤25分
10.脱模
11.淋上热的巧克力酱
烹饪技巧
蛋白要打到位