油菜是叶吗 飘香香 专业问答 7.91K 大中小设置文字大小 是。油菜在不同地区指了两种不同的蔬菜,一种是会开油菜花的油菜,其处于幼嫩的生长期时,可以被采摘幼嫩的尖端部分进行食用。在北方地区油菜指的是上海青,也叫瓢儿白,是一种青菜,因叶梗部分表面光滑无毛,而得名油菜,其处于幼嫩时期时还被叫做鸡毛菜。 TAG标签:油菜 #