准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉馅 :
260荤香 :
200 辅料
香油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.猪肉馅加入葱,姜末
2.加入盐,香油,搅拌均匀
3.荤香洗净
4.荤香切末放入猪肉馅中
5.搅拌均匀
6.面活好后醒发半个小时
7.做成小剂子,擀皮包馅。
8.一个个饺子包好了
9.开水下锅
10.煮饺子中间开锅后点水三次
11.美味的荤香陷饺子做好了,搭配食醋食用,好极了。
烹饪技巧
荤香切末后可以稍微挤一下水份,肉馅搅拌均匀后加入荤香,煮饺子开锅后点水三次,饺子煮的透。