准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
老豆腐 :
500 辅料
孜然粒 :
适量孜然粉 :
适量十三香 :
适量 酱油 :
适量烤肉酱 :
适量蚝油 :
适量黑胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.老豆腐洗干净沥干水分。
2.在小盆里倒入调料,搅拌均匀。
3.将老豆腐均匀的抹上调料。
4.最少腌制半个小时。
5.烤盘铺上锡纸,刷点油,把腌制好的豆腐摆放上去,撒点椒盐和孜然粒。
6.烤箱200度烤35分钟左右。
7.香喷喷的烤豆腐就出炉啦,外香里嫩,美味至极。
烹饪技巧
1.烤豆腐无需预热烤箱。2.烤豆腐很简单,配料不需要和我一样,想吃什么味道的,就丢什么调料。