自制蛋奶酒怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.49W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :4白兰地/威士忌/朗姆酒/苦艾 :适量 牛奶 :适量 辅料白糖 :适量豆蔻粉 :适量 具体步骤1. 蛋白蛋黄分离,把蛋黄放到搅拌机里打成淡黄色液体,加白糖,再搅拌均匀2. 把牛奶,奶油,豆蔻粉放入锅中加热至沸腾,期间一直搅拌3. 把2中的液体倒入1中,搅拌均匀,再次加热至70度,等冷却后加入白兰地/朗姆/威士忌/苦艾4. 把蛋白打至发起,过程中加白糖5. 把4加入3,打匀6. 撒上豆蔻粉,就好啦 TAG标签:好吃 窝蛋奶 奶酒 #