清香的炒东瓜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

东瓜是一种不太常见的食材，很多人只知冬瓜，不知东瓜，东瓜也是一种独具风味的食材，炒东瓜，充分的发挥了东瓜本身的清香和口感，没有破坏本身的味道。另外，炒东瓜也是一道对身体有很大好处的菜，具有解毒，排便的作用，肠胃功能不太好的人可以试一试。

主料

东瓜 ：2斤

辅料

腐乳 ：4只
蒜子 ：1个

具体步骤

把东瓜去皮，在切成一快

泡在水里二分钟。

放入油、蒜子、腐乳4个，东瓜，大火炒2分中，在放入水

在放盐，白糖出锅