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好吃的南瓜梅菜包怎么做好吃又简单

好吃的南瓜梅菜包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

平时在家就很喜欢研究做各种包子点心什么的。第一是因为自己喜欢吃,但是担心外面卖的有很多添加剂防腐剂什么的。第二是因为每次自己做完后不管好不好吃都很开心。现在是暑假,刚放假回家我就忍不住各种尝试了,今天做了南瓜梅菜包,不过这次做的很好吃很成功。老爸老妈都夸我!

主料

面粉150

辅料

植物油 :10
糖 :10
酵母 :2
南瓜泥 :80
梅菜馅 :适量

具体步骤

1.南瓜蒸熟加入糖压成南瓜泥。

2.盆中倒入面粉,酵母,南瓜泥,玉米油拌匀

3.揉成面光盆光手光的面团,如果太干,可适当加点水,因为南瓜含水量较大,所以配方中没有水

4.放温暖处发至两倍大。

5.取出排气。

6.分成均等的小面团。

7.这是炒过的梅菜馅。你也可以搭配你喜欢的菜馅。

8.把面团擀成中间厚,旁边簿的面片,包入梅菜馅。

9.包成包子状。

10.放入蒸笼,盖上盖发至两倍大,然后冷水下锅蒸20分钟,关火后不要马上开盖,再等5分钟再开。

11.蒸好的包子,颜色很漂亮呢!