简单版炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大土豆 ：4个

辅料

盐 ：少许
胡椒 ：少许
番茄酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

2. 锅中放油，开火烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入薯条，炸制成金黄色。

3. 将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。