香草布丁怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

黄油 ：70
砂糖 ：25
低筋面粉 ：100
蛋黄 ：2个
奶油 ：140ml
牛奶 ：140ml
香草糖 ：15

辅料

具体步骤

1. 先制作塔皮儿，砂糖软化的黄油过筛后的面粉倒入盆中揉成面团

2. 取40g面团沾少许手粉放入模具捏成塔皮，

3. 奶油加糖轻拌至糖融化加入牛奶和蛋黄混合均匀过筛，入捏好塔皮的模具9分满

4. 上下火180度20分钟转下火20分钟

烹饪技巧

塔皮儿里一定要用砂糖，蛋糕六连模具5个量