「超简单」草莓红米大福怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

红米 ：适量
糯米 ：适量
草莓 ：适量

辅料

糖 ：2勺
椰蓉 ：适量

具体步骤

1. 红米糯米1：2的比例，加水，泡约半小时。

2. 用电饭锅将两种混合米蒸熟，在蒸饭的水中加入糖。

3. 台子上铺一块保鲜膜，用勺子舀一勺蒸熟的红米糯米饭，在保鲜膜上铺一层。

4. 草莓除去叶子，洗净。放一颗在铺好的饭上。

5. 用保鲜膜包住平铺的饭，使草莓包在饭里即可，团成球形。

6. 取干净的碗，倒入椰丝。把饭团放入，沾一层椰丝即可。

7. 切开图。

烹饪技巧

1.糯米可以多放一点，增加黏性~2.如果要切开的草莓剖面好看，包的时候注意标记草莓的方向，切开就比较好看啦~