电饼铛发面饼怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：一杯
温水 ：1/3杯
酵母 ：半小勺
肉末或细肉粒 ：适量
蔬菜 ：适量

辅料

盐 ：一小撮

具体步骤

1. 面粉与盐，溶解了酵母的温水混合，揉匀，发酵。

2. 肉粒或肉末与蔬菜末混匀，拌入适量生抽，芡粉。如果肉很瘦，则需要加入油。梅肉最佳。

3. 面团揉去气泡，整形成长棍，切出八个剂子，每个剂子均擀成圆面片，包入馅，收口，略压扁。

4. 电饼铛上下火同时加热，中低温度，约五分钟或至两面金黄。

5. 这个是毛豆肉粒黑木耳馅的。毛豆需煮熟压碎后拌入。