炒土豆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 土豆去皮洗净，切成2厘米长的条块状，洗净粗孜然，备好孜然粉，辣椒粉

2. 把土豆放在锅里，加水，水没过土豆大概一厘米

3. 水煮开后，再继续煮15分钟，使土豆软烂

4. 将煮软烂的土豆捞起来，放凉，然后把每个2厘米长的条块状切成两半

5. 热锅冷油，在锅里放半勺粗孜然，炒约10秒钟，然后倒入土豆翻炒5分钟

6. 加孜然粉，辣椒粉，盐，黑胡椒，继续翻炒五分钟。即可

7. 撒上葱花，即可

烹饪技巧

更能够增强体魄土豆不仅不会使人发胖还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友坚持吃一段时间土豆一定能收到令你满意的效果土豆美容护肤法新鲜的土豆切薄片贴在眼睛上，大概30分钟左右，随后用温水清洗干净，这样可以有效的减轻眼周浮肿，对祛除眼部皱纹、淡化黑眼圈有非常好的效果，平时还可以拿生土豆汁来做面膜敷脸，能减轻面部浮肿、舒展皮肤、更有增白的作用，或者直接切薄片敷于面部，依然有美白和减少皱纹的功效