好吃的冰糖银耳雪梨的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：8
雪梨 ：400

辅料

冰糖 ：适量
红枣 ：适量
枸杞 ：5
清水 ：适量

具体步骤

将银耳用水浸泡30分钟至一个小时后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，再用手撕成小块，然后将红枣、枸杞分别冲洗干净备用

将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时

将梨洗净去皮后，切成小片，待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可