不错的春饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：500

辅料

木耳 ：适量
胡萝卜 ：适量
黄瓜 ：适量

具体步骤

把烫好的面和成面团后，沾凉水用拳头搋面，让面上劲。

把搋好的面团，放在有盖的容器里，饧上一段时间。

今天做吃春饼所需要的配菜。胡萝卜切丝、茼蒿杆洗净切段、绿豆芽洗净，水发木耳切丝。

锅里倒油，油热后放入胡萝卜丝、绿豆芽翻炒。放入茼蒿杆、木耳丝翻炒均匀。

最后倒入榨菜丝，翻炒均匀后，即可出锅。

把面剂子擀成薄薄的饼，

放入锅内，小火烙制。

把炒好的配菜码在饼里，卷好即可。