芋头椰汁西米露怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：一个
西米露 ：适量

辅料

椰汁 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 三人份的 芋头切小块 放在锅中蒸熟 （本人也试过放入高压锅煮 快些）

2. 西米露可根据个人喜好加（我认为）锅里放水 西米露洗净放入 大火煮五分钟 边煮边搅拌 以免粘一起 剩下中间一点白点 便关火

3. 把西米露用细筛网捞起 泡一会冷水 再把水倒掉 放入椰汁

4. 把芋头 椰汁西米一起放入锅中 放入适量冰糖 一边煮一边搅拌煮三四分钟 即可

烹饪技巧

西米露煮熟后真心要用冷水泡过才会粒粒鲜明哟