自制家庭无矾碱油条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：2小碗
盐 ：一小勺
鸡蛋 ：一个
泡打粉 ：少量
油 ：少量

辅料

具体步骤

1. 2小碗面粉，1小勺盐，适量泡打粉，鸡蛋一个，温水和面，和好面后放油继续和面，直到和光滑后用湿布盖上醒发一小时

2. 醒发一小时后继续揉面，此步骤反复做三次，千万别偷懒哦~

3. 醒发好面后切成1厘米小长块，2块上下放好，用筷子摁压拧成麻花式样下热锅炸至金黄色