营养的槐花小肚汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
槐花 :30
干木耳 :50
盐 :3
味精 :2
营养的槐花小肚汤对于患有胃溃疡的病人具有很好疗效;对于有动脉硬化以及脑出血等病症的病人都有较好的疗效。所有要是你家里面有这些病症的病人,你可以试试炖这个汤,而且这个汤的做法还是比较简单的,所需要的食材也非常的常见。
主料
猪肚 :500槐花 :30
干木耳 :50
辅料
花生油 :30盐 :3
味精 :2
具体步骤
先把 猪肝用精盐擦地,让其除去黏液,清水洗干净,切成小块。木耳用温开水浸软,摘去蒂,再用清水洗净,沥干水。
将 槐花择去杂质,清水洗净,用900毫升清水煮花至450毫升,隔渣留汁。
先把清水2500毫升、 猪肚放入煲内,用武火煮沸,加入木耳和 槐花汁,继续煮至猪肚熟透,精盐、 味精调味,即可供食用。