美味的蜜汁香草烤鸡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡 ：1只

辅料

地中海蒜香香料 ：适量
紫罗勒花束 ：适量
茴香 ：适量
欧芹 ：适量
迷迭香 ：适量
特制香草豉油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
丁香罗勒花束 ：适量
百里香 ：适量

具体步骤

1.鸡洗干净剁掉头备用，香草洗干净剁碎备用。

2.油烧热，下香草以及适量料酒 香草豉油、麻油、油、砂糖、地中海蒜香香草炒均匀至出味即可熄火放凉。

3.把汁倒入饭盒内，放入鸡里外粘上汁料，放入冰箱冷藏腌12-24小时 不时翻面以及浇汁。

4.烤箱200度预热10分钟，用锡纸包好鸡爪，锡纸铺在托盘上，鸡放在烤架上里外刷一次腌汁。

5.烤箱200度，中层烤60分钟 途中刷腌汁2-3次 最后10分钟取出，里外刷上蜜糖即可。

6.取出稍微摊凉后 把原来的腌汁混合少许蜜糖加热浇上即可。

烹饪技巧

腌制的越久，味道更好哦！~