下饭的南瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：400
鸡蛋 ：4个
南瓜 ：700

辅料

酵母粉 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜削皮洗净，切成块块

2.然后放到蒸笼里，开火蒸30分钟

3.蒸好了放凉

4.在用勺子碾成泥状

5.在把面粉、糖、酵母粉加进去

6.在打四个鸡蛋，让南瓜里面的水分，慢慢的把面粉黏住，慢慢的和成坨

7.面和好了，放那醒个半个小时左右，等面发起了就可以了

8.发好了，把面在多揉一会，这样吃起来更好吃，在把分成小坨坨

9.然后擀成圆饼饼

10.先热锅，在加入一小勺油

11.油开了把饼子放进去用小火慢慢烙

12.烙至两面金黄就可以出锅了

烹饪技巧

酵母粉尽量和面粉一起放，这样发面的好些