美味的奥尔良烤翅根怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
蜂蜜 :2勺
清水 :1勺
主料
鸡翅根 :8个辅料
奥尔良烤酱 :50蜂蜜 :2勺
清水 :1勺
具体步骤
1.1. 翅根洗净控水,在翅根身上划几刀(方便入味)。
2.2. 放入烧烤酱搅拌均匀。
3.3. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时(期间要拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
4.4. 放入铺上锡纸的烤盘。
5.5. 正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)
6.6. 预热烤箱200度,将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出,翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟,就可以了。
7.7. 喷香诱人的色泽。来吃吧!
8.8. 成品图。
1、腌制的时间尽量要长些,并且在材料上划上几刀,也是为了能够入味的。我家宝宝嘴急,腌了两个小时。2、刷上蜂蜜可以让口味能多元化些,并且烤起来成品色泽也更诱人些。3、烤酱本身的咸度足够,我没另外放盐。4、各家烤箱温度不一样,仅供参考哦。