唇齿留香的尖椒炒红肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红肠 ：1根
尖椒 ：100
茶干 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.红肠解冻切片

3.尖椒洗净切片，

4.茶干切片，

5.锅里油热，放入茶干煸炒至表面发黄，盛出，

6.锅里油热，放入尖椒煸炒至转色，

7.放入红肠，

8.加些料酒煸炒匀，

9.放入茶干，煸炒匀，

10.加些盐，鸡精调味，

11.淋些先抽煸炒匀即可。

烹饪技巧

1.红肠已经有咸味了，盐要放的少些。