鸡蛋方便面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉番茄面 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

方便面调味包 ：3包
水 ：500ml

具体步骤

1.准备食材。

2.取一碗，打入鸡蛋。用筷子在每个鸡蛋黄上扎两个洞眼（注意，要扎透）

3.然后拆开方便面包，拿出方便面放入碗内，并放入调料酱包和蔬菜包。

4.准备完毕后，加入开水（凉水也行。我习惯用烧开的水，怕凉水的水碱大）。

5.打开微波炉，把碗放入炉内。高火7分钟（这个可能还需看自家的微波炉的温度）即熟，

6.瞧！出炉了。最后再撒上调味粉包即可。

烹饪技巧

1）鸡蛋一定要扎眼。这是关键，否则在微波炉内会爆炸。鸡蛋也就成不了荷包蛋了，而是鸡蛋沫了。2）入果不喜欢吃方便面，放挂面也可以。但用挂面的话，最好加一点色拉油，以免面条之间粘连。