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好吃的韭菜豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单

好吃的韭菜豆芽炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

很久没有吃到纯素的菜啦,最近总是叫外卖,也是怪罪恶了,关键是全是肉啊,而且外卖的味道始终感觉不怎么样,好啦,终于可以自己去弄一道菜啦,为了简单快捷吃到自己想吃的菜,弄一个家常韭菜豆芽炒鸡蛋吧,韭菜虽然是素了点,但是却很填肚子噢。

主料

鸡蛋 :适量

辅料

韭菜 :适量

具体步骤

将韭菜切好,豆芽也处理好,蒜切片,鸡蛋打散稍微放少许盐。

倒油,热油倒入打好的鸡蛋,稍微翻炒以后盛进碗中待用

锅里再加一些油,再把豆芽,蒜和韭菜一起倒入,加入一点点盐,只要一点,吃得淡的不加也可以

倒一大勺酱油到锅内,把之前的鸡蛋也加进去。稍微翻炒放入味精,即可出锅咯