八分钟鸡块的做法 八分钟鸡块怎么做

“这道菜是妈妈经常做的，做菜过程真的只要微波八分钟哦！超级简单又美味，完全没有油烟，夏天很适合。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

八分钟鸡块的做法步骤

• 1、原料如图，鸡块切小块用水多冲洗几次沥干，木耳泡发，准备好葱段、姜片、大料。

• 2、鸡块放半勺盐、半勺糖、1大勺老抽酱油、2大勺料酒拌匀腌十分钟左右。

• 3、放一大勺淀粉拌匀。

• 4、放葱段、姜片、大料，用手抓匀。

• 5、盖上个盘子放进微波炉，高火4分钟。

• 6、取出用筷子能轻轻插透，放入黑木耳拌匀，继续盖好，高火再4分钟即可。

• 7、出锅时拌上香葱（忘记拍了），可以吃啦！鸡肉又嫩又滑，木耳也是浓浓的鸡肉香味。我家宝宝很爱吃的，肉很嫩，嚼起来完全没有负担。