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可乐姜汁鸡翅怎么做好吃又简单

可乐姜汁鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅中 :因人份而定

辅料

可乐 :一听
姜、葱 :适量
柠檬 :半个--1个

具体步骤

1. 将鸡翅中洗净,有鸡皮的一面横切刀口

2. 将柠檬对半剖开

3. 将柠檬汁捏淋腌制划开刀口的鸡翅中

4. 将葱、姜切丝备用

5. 将鸡翅中放入热油中煎制

6. 将鸡翅中煎至双面焦黄

7. 将双面焦黄的鸡翅中盛出备用

8. 热油锅炸姜丝,可加冰糖入鸡翅后加老抽上色(如不喜欢吃太甜可不加,不上色即可,我就木有加哦~)

9. 将鸡翅如锅翻炒均匀

10. 倒入一听可乐,淹过鸡翅中即可,可根据口味加入花椒等调味品一起烹煮

11. 小火烹熟鸡翅后打去表层多余的泡沫,大火收汁

12. 收汁后盛出即可食用啦~