很丑很温柔怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蚕豆 ：两斤
胡萝卜 ：半根

辅料

蒜茸 ：五瓣
香葱 ：若干

具体步骤

1. 蚕豆剥第一层壳后，再剥一层。壳既然最后吃得时候要吐掉，现在就统统剥了。

2. 蚕豆萝卜水煮后，酥为目标，控干水分备用。

3. 蒜茸，香葱油里炒出香味后放豆瓣和萝卜翻炒。最后加盐，味精，味极鲜少许。不宜烧太咸。一般都空口吃多，像土豆色拉，不属于下饭菜。

烹饪技巧

蚕豆过敏症的童鞋请注意，就不要尝试了。