准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
意面 :
100 番茄 :
2个 鸡蛋 :
2个 辅料
糖 :
适量味精 :
适量小米椒 :
半根盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.番茄洗净开水烫一下,去皮
2.番茄切丁,小米椒切丁
3.鸡蛋打散备用
4.锅中加油烧热后倒入鸡蛋,滑开
5.番茄炒软以后加入鸡蛋,加水煮沸
6.加盐糖,味精调味后盛出
7.水烧开后加意面煮熟捞起
8.加入熟荷兰豆,西兰花点缀即可
烹饪技巧
1:意面煮10min左右至无硬芯2:意面捞出以后加油就不会粘在一起