美味的烧烤味薯条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

烧烤味薯条，就是最近很火的那款薯条哦，其实在家里也可以自己做啦~那么这款美味的烧烤味薯条做起来其实一点也不难，跟普通薯条的做法差别不大；做好后的薯条酥脆可口，烧烤味道让薯条更加好吃；搭配上番茄酱，让人忍不住一再吮指哦。

主料

土豆 ：180

辅料

黑胡椒 ：10
番茄酱 ：10
盐 ：5

具体步骤

1.豆洗净去皮，先切成厚度一致的片状，再切成条状。 将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开，

2.捞出沥去水份，晾凉后；放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉。

3.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可

4.捞出沥油后。撒上盐和黑胡椒粉，食用时可搭配番茄酱食用

烹饪技巧

1、土豆要炸成金黄色的。