好吃的雪梨膏怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

雪梨膏是由天冬，百合，川贝粉，北沙参，麦冬，梨子，干百合制作而成的一款食材，为了增加口感，还加入了蜂蜜，老冰糖等物质，非常不错的一款食品，这不是一道普通的食材，还有保健的功能，多吃对于身体不错，可以预防疾病，增加身体的抵抗力，经常食用效果更佳。

主料

天冬 ：10
百合 ：50
川贝粉 ：6
北沙参 ：10
麦冬 ：10
梨子 ：500
干百合 ：14

辅料

蜂蜜 ：适量
老冰糖 ：适量

具体步骤

1.北沙参、麦冬、天冬、干百合加水，小火炖煮

2.雪梨一斤，连皮切成小块榨汁

3.煮至百合发白发面，水分蒸发一半，过滤去除药渣

4.过滤完滴药汁加梨汁，川贝粉6克，老冰糖一块，小火熬煮

5.煮至水分蒸发过半，汁液浓稠，放蜂蜜调节稀薄

6.装瓶密封保存

烹饪技巧

1、中药也不可随意放太多，是药三分毒。2、熬至粘稠的过程比较熬人，要一直搅动，否则立即粘锅糊。