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降火的雪梨膏怎么做好吃又简单

降火的雪梨膏怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

雪梨 :1000

辅料

红枣 :250
冰糖200
蜂蜜200
姜 :20

具体步骤

降火的雪梨膏怎么做好吃又简单 第2张

所有材料准备好

降火的雪梨膏怎么做好吃又简单 第3张

梨去皮擦成细丝,红枣去核切丝,姜切丝,这三样材料全部放入锅中,煮30分钟

降火的雪梨膏怎么做好吃又简单 第4张

把梨汁过滤出来,梨渣用硬物挤压出汁,过滤出全部汁液

降火的雪梨膏怎么做好吃又简单 第5张

所有汁液倒回锅中,放入冰糖中小火继续煮,把水分挥发掉中小火煮至冰糖融化,汁液起泡时,改小火继续煮,用勺子不断搅拌以免糊锅,煮至浓稠似糖浆时即可关火

降火的雪梨膏怎么做好吃又简单 第6张

煮好的浓稠梨汁放至温时加入蜂蜜,搅拌均匀后装入密封瓶保存,喝时用温水冲服。

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