![家常紫菜芝麻肉松怎么做好吃又简单]( "家常紫菜芝麻肉松怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
猪后腿肉 ：
2斤 紫菜 ：
适量芝麻 ：
适量 辅料
姜 ：
适量盐 ：
适量白酒 ：
一小茶杯糖 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
1. 猪肉切成小方块后入沸水去浮沫
2. 捞起猪肉入高压锅，加人盐糖酒姜蒜等辅料，加水没过猪肉，压约45分钟，捞起如上图，筷子一桶就分开
3. 入炒锅，用勺子压碎，小火不停翻炒，不停压碎
4. 加入黑芝麻、紫菜，继续炒
5. 越炒越蓬松
6. 想要更细，可用料理机磨碎
7. 装好
