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夏威夷果是什么树的果实?夏威夷果怎么剥?

听到夏威夷果,迷迷糊糊,人们只知道是种坚果。第一次吃夏威夷果的时候,也许是觉得它很难剥开,莫名就感觉它的味道一般,但是一尝一咀嚼,味道妙极了,味道很浓郁很香,让人吃完一颗还想再剥下一颗来吃,根本停不下来,这让人好奇夏威夷果是什么树的果实会这么好吃吸引人?下面是关于夏威夷果的内容,小编今日与大家分享一番。

夏威夷果是什么树的果实?夏威夷果怎么剥?

夏威夷果是什么树

夏威夷果是澳洲坚果的一个别名,是澳洲坚果树上的一种果实。澳洲坚果顾名思义是产于澳洲的一种坚果,它是植物界,被子植物门,双子叶植物纲,原始植物花被亚纲,山龙眼目,山龙眼科,澳洲坚果属,澳洲坚果种。主要分布在澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。夏威夷果营养价值高,含油量大,以油酸和棕榈酸为主,含有丰富的各类维生素和人体所必需的八种氨基酸。在我国云南、广东、台湾均有栽培,常见于植物园或农场。它的口感香脆可口,有独特的奶油香味,它的口感和风味都要比腰果更高一层次。

夏威夷果怎么剥

一般夏威夷果的包装里会有配有一个类似“T”字形的开口器,凸出的地方沿着夏威夷果上的一条缝潜入,外头捏住手柄,利用巧劲撬开,利用杠杆原理有使上更大的力气,这样的剥开方法省时又省力,前提是记得手和果仁要干燥,不然湿了容易打滑,伤到手。如果撬开不顺利的话,可以用勺子挖出来取得果仁。以前是直接夹碎,落得一地零碎还取不得一颗完整的果仁,现在工具改善了,找到缝隙撬开就可以了,方便了许多。

通过上面对夏威夷果的简单了解,夏威夷果剥开麻烦,但味道是独特的,有着奶油香味,深受一众人的喜爱,现在说着说着口水就快掉下来了。可能还有很多人没有尝试过夏威夷果的味道,大家可以去买来尝一尝,相信你也会对它念念不忘的,吃了还想吃,好吃又有营养。

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