准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
饺子皮 :
1/2斤猪绞肉 :
150公克葱末 :
1/3杯泡面面条 :
1/2包泡面调味料包全部 :
适量 辅料
具体步骤
1. )将猪绞肉、葱末、压碎的泡面面条及泡面调味料包全部拌匀即为饺子馅。
2. )将饺子皮每张包入1/2大匙的饺子馅,饺子皮边沾水,对折压紧密实无空隙即可。
3. )煮一锅滚水,放入水饺煮约10分钟,饺子浮起即是熟了。
4. )泡面饺也可做成煎饺食用,将2大匙沙拉油倒入平底锅内烧热,在油温还不是太高的时候,将水饺一一排入锅中,底部稍微压一下使其站立,先煎2分钟至底部边缘略呈金黄色后,加3大匙水,盖上锅盖,转成中小火焖煮4分钟,待水收干即可。