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超简单的奶油白酱制作方法怎么做好吃又简单

超简单的奶油白酱制作方法怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

无盐奶油60公克
低筋面粉60公克
鲜奶960cc
盐 :适量

辅料

具体步骤

1. 取一深锅,将无盐奶油放入锅中以小火煮至融化。

2. 将低筋面粉放入作法1的锅中,用打蛋器均匀的搅拌至呈现面煳状。

3. 将鲜奶加热后倒入作法2的锅中,用力搅拌直至呈现无颗粒状。

4. 将作法3的锅续以小火煮至持续滚沸约2~3分钟即关火,继续搅拌至呈黏稠状,最后加盐调味即可。