冰镇秋葵怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

秋葵 ：适量

辅料

醋 ：适量
生抽 ：适量
麻油 ：适量
辣椒油 ：适量
蒜泥 ：适量

具体步骤

1. 秋葵切掉顶端，放入沸水中煮大概两分钟左右，别太久了，太久就没有脆脆的口感啦。

2. 捞出来放在冰箱冷冻室中冰镇一下，大概半小时左右就可以了。可以在做别的菜之前处理好秋葵放入冰箱，等到所有的菜做好就可以拿出来开饭啦。

3. 调蘸料。醋和生抽按照自己喜欢比例，再浇点辣椒油和麻油就OK了。也可以加点蒜泥在里面。