独家的腊八醋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

制作腊八醋是传统腊八节的习俗，泡到大年初一的腊八醋正是味道最好的时候，腊八醋味道纯正而且保质期特别长，可以存放很长时间，想吃的时候随时都可以吃，制做过程简单，蘸饺子吃最好不过了，里面的蒜也是特别爽口，实为一举两得。

主料

大蒜 ：1斤半

辅料

玻璃瓶子 ：一个

具体步骤

1.准备好蒜头

2.清洗

3.消去蒜里因为各种原因“坏掉”的部分，再把水分晾干。

4.找个密封稍微好点的罐子，瓶子（要大嘴巴的），把蒜通通放进去，然后倒醋

5.密封好

6.成品