素炒洋白菜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋白菜 ：一小棵
西红柿 ：一个

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 洋白菜洗净切丝，洋白菜的根比较硬，如果不喜欢吃可以扔掉，但是我喜欢，所以将比较硬的部位也切丝单放备用

2. 西红柿洗净切块，葱切葱花备用

3. 锅内放入油，油热后将根部放入（如果你已经选择放弃就不用放了），稍微炒一下就可以放入洋白菜丝，炒的时候放入盐，继续翻炒

4. 炒到差不多的时候就可以放入西红柿，然后放入糖～

5. 临出锅加入葱花稍微翻炒就可以出锅啦

烹饪技巧

我爱吃甜口，所以放糖比较多，如果不喜甜可以少放活着不放