西瓜杏酸奶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

夏日炎热，来上一杯凉酸奶带走烦闷的燥热。将牛奶倒入无水的酸奶锅中，加入菌粉发酵呈豆脑状后加入白砂糖，然后加入剥皮了的杏和去籽西瓜就完成了，此酸奶既美容养颜，又即为解渴，夏天必不可少。

主料

全脂牛奶粉 ：80g

辅料

杏 ：适量
菌粉 ：1包
西瓜 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.按奶粉的说明书用温水冲500ml的牛奶待凉，可以多加一勺或两勺奶粉。

2.将待凉的牛奶放入无水的酸奶锅中，加入一袋菌粉搅拌均匀后接通电源。

3.6小时后酸奶发酵好，呈豆脑状，加入白砂糖或蜂蜜，依据个人口味酌减。

4.将杏剥皮，西瓜去籽，切块或剁泥加入杯中即可。

烹饪技巧

1.用全脂奶粉冲牛奶一定要用温水，奶粉要比说明书上多放点，这样口感更好，做出来也粘稠点。2.酸奶做成后再加入白糖和蜂蜜。