简单鲜美香芋煮萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

芋头其实是植物的块茎，是非常好的碱性食品，可以中和代谢过程中产生的多余酸性物质。里面的氨基酸含量非常丰富，改铁镁钾等元素也是样样齐全。其中有一种粘液蛋白对免疫力的提高具有积极作用。芋头没有什么味道使得它变得十分百搭。尝一尝简单鲜美的香芋煮萝卜吧。

主料

萝卜 ：550
香芋 ：415

辅料

油 ：适量
大蒜 ：60
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：香芋（已去皮洗净切开）、大蒜（已洗净切段）、萝卜（已清洗）

2.将已清洗好的萝卜放在案板上切成块。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜和香芋翻炒翻炒。

4.接着，加适量的清水煮开煮至萝卜和香芋熟软。

5.然后，搁入切好的大蒜翻动一下。

6.最后，加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

无