怎么挑选鱿鱼有哪些技巧？

大多数人都很喜欢吃海鲜，称它们是海鲜，是因为它们与陆生植物不一样，补充了人体另外的一些营养物质，鱿鱼就是大家都喜欢的一种海鲜，那么想要吃鱿鱼就得知道怎么挑选鱿鱼。

怎么挑选鱿鱼

1.是看鱿鱼是不是完整，毕竟完整的鱿鱼很美观，我们可以去看看它有没有一些身体残缺的问题，或者是有没有断足之类的情况，如果它是完整的，那么被人想要购买的几率就会更大一些。毕竟长得好看，人们的心情都会不一样。这也能让它卖相更好。

2.看看鱿鱼的光泽，鱿鱼的表面都是有不一样的光泽，如果这个鱿鱼又有光泽，而且还好看，证明它是很新鲜的，其实光泽的问题主要是能判断它什么样的才是放的时间长的，如果它发黑又没有光泽，这种鱿鱼就属于放的时间过长了，在买的时候就不要选择这种鱿鱼。

3.闻，这说起来闻也是非常重要的一种挑选鱿鱼的方法，毕竟鱿鱼它们都有自己的味道，闻起来让人们觉得正常的熟悉的，就证明这种鱿鱼是新鲜的鱿鱼，一旦闻起来有特殊的气味，或者是有一点发臭，这种鱿鱼肯定是不能去购买的，毕竟买回来大家吃起来也可能会有怪味的。

4.也可以去摸一摸，毕竟如果鱿鱼是新鲜的，那么我们用手摸完之后，就会感觉到有弹性，这就证明鱿鱼是新鲜的，也证明它吃起来的时候肯定会很有肉感，挑选鱿鱼的时候，上面的几种方法都是可以使用的，不过摸一摸的话，不知道卖家会不会同意，但是这可是比较靠谱的一种方法。

介绍了这么多种挑选鱿鱼的方法，是不是在购买鱿鱼的时候都能够保证自己买的鱿鱼，是又新鲜又好吃的呢?它们也能够让自己在制作鱿鱼的时候，让口感更好一点，这也是我们为什么要学着挑选鱿鱼的方法，毕竟挑的好的鱿鱼大家食欲好，也能够让吃到的人体验更好，做的人都会更有成就感。