金针菇可以放冰箱冷藏吗？

金针菇，因为其白嫩嫩的模样，以及鲜嫩弹润的口感，备受大众喜爱，成为了美食界中的扛把子，但很多人为其储藏方法感到困惑，更有不少人会问，金针菇可以放冰箱冷藏吗?

金针菇可以放冰箱冷藏吗

答案是必然的，因为一不小心，其白嫩的模样便会在一夕之间荡然无存；而关于它的存储方法，坊间流传出不少，但还是得自己斟酌一下，毕竟第一次难免有些分不清熟真熟假，有时候还是会弄巧成拙的，无法挽回。

如果说在逛市场时，手痒难耐买了金针菇，回到家后又没有食用，那最好将其放入冰箱冷藏着，不要不管不顾地随手一扔，因为你会发现，丢菇一时爽，吃时火葬场。

当然，放入冰箱的时间也不能太长，虽说没有冰箱是万万不能的，但冰箱也不是万能的，暂时的保鲜效果是有的，但时间久了，它也会发发小脾气的，毕竟它还是会喜新厌旧的。

金针菇可以放在冰箱冷藏三到四天，再长其白嫩的样子便会蔫黄，还会有股怪味，所以趁早食用才是明智之举，不要等到超过时间才想起它来，那时候不仅不能饱口腹之欲，还会恶心自己一番。

值得一提的是，金针菇放进冰箱不仅仅是随手一放就好，还得给它穿件衣服(保鲜膜)，但在穿衣服前，需得撒点水保持它的湿度，毕竟柔弱的它还需要小心的呵护的，再加上冰箱里面的水分有限，一不小心其就会变成黄脸婆，所以，保存得当才能吃到原汁原味的金针菇。

或许你会觉得吃个金针菇怎么能这么麻烦，如果说是现买现吃，根本一点也不麻烦，但总有买得太多的时候，那时候必要的储存技能就是必不可少的。

友情提示下，金针菇若是外表看起来还好，但有股怪味，吃的时候还是要好好处理，毕竟菇类滋生出的细菌多种多样，不是我们为了满足口腹之欲就能随便下口的。