金针菇可以放冰箱多少天

金针菇放冰箱里的时间长短，这要看环境温度和它本身采摘下来的时间。

1、当在零下1℃的环境下，可以保存20天左右。

2、当在2℃至4℃的环境下，可以保存5天左右。

3、当在7℃至8℃的环境下，可以保存2～3天。

4、保存金针菇可以使用真空包装，密封后再把金针菇放入冰箱冷藏，可以让金针菇的保存时间更久一点。

5、也可以把新鲜的金针菇在太阳下晒干后，再用保鲜袋把装好放在冰箱里，这样处理过的金针菇也可以保存很长一段的时间。