![简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单]( "简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
粉丝 ：
1个 菠菜 ：
10根 辅料
油
辣子 ：
3勺 酱油 ：
4勺 醋 ：
2勺 具体步骤
![简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.菠菜和粉丝准备好，水烧开，下粉丝煮熟，煮熟后放凉水冲洗，菠菜同理。但是菠菜要挤干水。
![简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.油辣子（锅中放油，辣椒粉中放入蒜末姜末和小许盐，油冒烟是分两次倒入油辣子中。）
![简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.菠菜和粉丝都用剪刀剪剪断，放入大碗中，
![简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的凉拌粉丝怎么做好吃又简单 第5张")
4.依次放入酱油，醋，少许盐，少许糖，先拌匀，在放辣子油，再拌。最后放入鸡精，就可以装盘开吃了。
烹饪技巧
粉条煮熟后要用凉水泡。才爽口哦
