双皮奶需要蒸多久 飘香香 专业问答 2.64W 大中小设置文字大小 10-15分钟。制作双皮奶最好使用脂肪含量高的牛奶,这样做出来的双皮奶的奶皮厚实,煮制牛奶的时候,要用小火,火大了容易将奶皮煮裂。牛奶煮好后,静置冷却一下,让奶皮自然凝结。做好的双皮奶可以放入冰箱冷藏一段时间后食用,食用时搭配水果和酸奶口感更佳。 TAG标签:双皮奶 #