死面肉包子蒸多长时间

十至十五分钟。死面肉包子的皮比较薄，蒸制的时间会稍微短一些。个头偏大的死面肉包子需要酌情增加蒸制的时间。蒸死面肉包子的时间不宜过久，以免肉包子面皮塌陷，吃起来影响口感和美观。蒸好的死面肉包子不要着急掀开锅盖，可以关火焖五分钟，以免肉包子瞬间受冷，引起回缩。