煮荸荠需要多长时间

十五分钟左右。荸荠是一种食用价值很高的食物，既可以生吃还可以煮着吃，而且荸荠既可以当做蔬菜又可以当做水果，其口感脆脆甜甜非常美味。煮荸荠时要掌握好时间，煮的太久会影响口感，大约十五分钟左右就可以出锅了，煮熟后的荸荠可直接食用。