熬猪皮冻放什么调料好吃 飘香香 专业问答 2.71W 大中小设置文字大小 生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等其他的调味品。在熬煮猪皮冻需要将猪皮上的油脂刮干净后再焯水,可以去除猪皮的部分腥臭味。若是不将猪皮上的油脂处理干净,猪皮冻在凝固后表面会出现一层白花花的猪油。熬煮猪皮冻不需要再放其他的食材。 TAG标签:冻放 调料 好吃 猪皮 #