大虾蒸多久

10分钟左右。虾属于生鲜类食材，需要熟透后才能食用，常见的蒸虾是蒜蓉粉丝虾。蒸的时间太短，大虾可能存在细菌生物，蒸的时间太长，虾的肉质就会变老而失去口感。恰倒好吃的蒸虾吃起来肉质Q弹，带有淡淡的甜味夹杂着蒜香味，色泽饱满诱人。